锡纸蛤蜊粉丝汤

1、原材料洗净，粉丝泡软，番茄和鸭血切丁，香料切小丁，蛤蜊买来后最好滴几滴香油泡一会，防止有沙。

3、锡纸碗里加少量食用油，烧热后下姜蒜和干辣椒，爆香。

5、下番茄块，炒出一点番茄汁后加水。

7、加蛤蜊，蛤蜊煮开后开始下粉丝和日本豆腐。就是这时候开始，我的锡纸碗簦蹿另迹超负荷了，开始漏了，不得已，我就把它给抛弃了。

9、没了锡纸锅，我只能用雪平锅来出锅了，真的鲜香辣！喜欢吃麻的可以加点花椒。