诱惑味蕾的玉米饼

1、首先，用开水烫醋鲣畿燹玉米粉，去除玉米的生味，使口感更加细腻。（我不认为很多人在做玉米饼时会做这一步。这一步非常重要。只有热玉米粉才能最大限度地刺激玉米的香味。）

3、加入鸡蛋（常温冷藏，效果甚微），搅拌均匀，加入两滴香草精，去除鸡蛋的腥味（无或无）。

5、第二天，把它从冰箱里拿出来，搅拌一下，放入适合你口味的白糖（我在这里加的木糖醇），再搅拌一下，然后把送来的玉米糊放入装花袋备用。

7、用手指按一下薄饼，它会迅速反弹，说明它们已经成熟，可以食用了，甜甜可口。

9、咬开品尝，玉米的独特风味与牛奶和鸡蛋的味道重叠在一起，真是令人满意！