1、香肠蒸熟，切成小块。
3、低筋面粉过筛加入蛋黄液中，搅动混合均匀。
5、蛋清中加入几滴柠檬汁，细砂糖分三次加入蛋清中，打发至硬性。
7、将蛋黄糊倒入剩下的蛋白中，继续翻拌均匀。
9、加入切小块的香肠粒。
11、开吃~
13、成品
