简单好吃的丝瓜油面筋

1、【1】切菜将生姜切碎备用，丝瓜切成厚片备用。（丝瓜皮要削掉哦）

3、【3】炒丝瓜将上述步骤过滤出来的油倒回锅中，放入丝瓜煨炒。

5、【5】加水煨煮往锅里倒入适量清水，煨煮丝瓜，将丝瓜的甜味煨煮出来。

7、【7】调味往锅里倒入1匙米酒，增加踊辽嚏囱此道菜的香气。待丝瓜煮软后，加入适量的盐。（盐不要早放，丝瓜会变黑，色泽就不好看了）

9、丝瓜油面筋：“我长这个样子！”