胡萝卜渣软面包

1、胡萝卜用原汁机渣汁分离，胡萝卜汁可以直接喝掉，留下渣就可以了（100g左右的量）

3、再依次倒入高筋面粉和盐

5、加入黄油继续揉面

7、盖上保鲜膜进行发酵，发酵至2倍大，手指沾面粉戳面团不会回弹就是发酵好了（如果一戳就泄气了说明发过头了）

9、取一个面团擀开

11、捏起来 捏紧就好了

13、或者先搓成萝卜状

15、再从中间往上面擀，擀成一个上大下小的样子

17、整形好的面包放烤箱40度发酵40分钟左右，烤箱内放一杯开水。或者轻轻盖上保鲜膜室温发酵至两倍大。

19、出炉的面包晾凉至体温就可以装保鲜袋密封起来了，吃不完可以冰箱冷冻保存，吃的时候提起拿出来回温即可。冷冻 冷冻 冷冻 重要的事情说三遍