1、先把排骨洗干净之后要把排骨放进锅子里面煮熟,煮熟之后就把煮熟的排骨捞出来,把水倒掉这是煮排骨.
3、锅中放入少量麻油,烧至冒烟,放入姜、大葱,花椒、干辣椒爆香,再把排骨放入,翻宅烀佑狻炒片刻,要的等到排骨完全的变颜色之后.