1、牛排洗干净后，用橄榄油、海盐和现磨黑胡椒在两面都抹匀 。
3、最开始两面各煎一分钟，锁住里面的汁。然后按照自己喜好翻面，我是两分钟翻一次。
5、三分钟之后再撒点迷迭香，个人喜欢。可不弄。
7、放到盘子里，淋上少许橄榄油，放3-5分钟。
9、切开，摆盘，淋上之前的汁。
