1、猪肉切丝,香菇泡水软后也切条备用,下面那包是油葱酥,(泡香菇的水要留一些备用)。
3、些许猪油起油锅(食用油也可以),先下香菇爆香。
5、猪肉丝大致熟后,先下酱油跟素蠔油调味。
7、油油亮亮咸咸的很下饭