怎么做三文鱼紫米粥

1、将紫米淘洗一遍，用清水提前浸泡3小时~PS：紫米富含花青素，遇水会变褪色，所以不要过度清洗或搓洗，用筷子搅拌几下就可以了；如果是用压力锅，可以不用浸泡~

3、将洗后的紫米和大米一起加入粥锅；PS：紫米和大米的比例是1：3或1：5左右；如果第一次吃粗杂粮，担心宝宝不好消化，可先从少量添加；

5、开中火煮沸后，调成小火煮约45分钟；PS：建议用压力锅，只要15~20分钟；

7、在三文鱼丁中加入姜丝和淀粉，加一点葱姜水或低钠酱油搅拌均匀，腌制小会；

9、将焯熟的蘑菇和芹菜菇民小碎菜；

12、将焯熟的香菇和芹菜碎倒入粥锅，搅拌均匀，关可关火；PS：蘑菇和芹菜都是焯熟了的，不用久煮了，搅拌均匀就关火，有余温热一下就可以了；