蜜豆双皮奶做法
1、牛奶倒入盆里加热、不要煮沸
3、用筷子在奶皮边扎一个小口、 把小碗里的牛奶顺着小口缓慢倒回盆里、 表面形成的奶皮留在小碗里
5、牛奶里加入细砂糖、香草精
7、把牛奶和蛋清搅拌均匀
9、盖上盖子、凉水上锅蒸、水烧开后改中火蒸15-20分钟、蒸好在锅里闷几分钟取出
1、牛奶倒入盆里加热、不要煮沸
3、用筷子在奶皮边扎一个小口、 把小碗里的牛奶顺着小口缓慢倒回盆里、 表面形成的奶皮留在小碗里
5、牛奶里加入细砂糖、香草精
7、把牛奶和蛋清搅拌均匀
9、盖上盖子、凉水上锅蒸、水烧开后改中火蒸15-20分钟、蒸好在锅里闷几分钟取出