高考期间孩子应该怎么吃

1、稳定的血糖水平大脑运转活动依靠的是什么？是血液中的葡萄糖。血糖是大脑唯一的能量来源，对于大脑运转来讲，没有茔侠礞荤比血糖更为重要的，并且大脑几乎是不能储存葡萄糖，如果大脑不能从血液中获取到足够的葡萄糖，大脑的运转机会停止。而血糖的直接来源是食物中的糖类（碳水化合物），所以一日三餐中必须要摄入富含糖类的粮谷类食物—主食。主食不宜太精细，过于精细的主食会使血糖迅速上升，但稍后血糖下降的速度也是非常快的，这样就容易让人产生疲劳而无精打采。适量的粗粮，比如玉米、全麦、燕麦等粗粮维持血糖水平更加持久，有利于长时间维持精力和情绪的稳定，也有利于提高学习和工作的效率。

3、保证大脑活动的维生素大脑能量代谢的调节与很多因素有关，其中比较重要的是B族维生素，尤其是维生玟姑岭箫素B1直接参与蛋白质、脂肪和碳水化合物的能量代谢。当大脑处于紧张状态时，能量消耗就会增大，维生素B1的供应必须要相应的增加。维生素B1还可以缓解人的紧张情绪，减少抑郁症的发生。富含维生素B1的食物主要有瘦肉、肝脏、粗杂粮、小麦胚芽片和坚果等等。必要的时候可以服用维生素B1补充剂。磷脂是与记忆有关的神经递质乙酰胆碱的合成原料，在蛋黄、大豆中最为丰富。

4、与大脑记忆有关的其他营养素与大脑功能有关的营养素还有蛋白质、锌、碘等。这些营养素都要通过均衡的饮食来加以保证。同时，还要尽量避免吃过多的加工类食品，里面添加的香精、色素、磷酸盐等成分可能对考生的情绪造成不良的影响。对于儿童来说，这些成分可能会引起多动、注意力不集中等等。

6、不要给太大压力，试着给孩子放松下身心，压力大了孩子也会受不了的，最后预祝考试考得好成绩！！！