1、首先把豆腐切成五毫米左右厚的薄片,大小随意,我是大概3厘米左右
3、油热后加入豆腐片开始煎
5、两面变色以后捞出备用
7、锅中剩下的油再次烧热
9、再放入番茄酱,这时要小火
11、再放入煎好的豆腐片开始炖