鱼香肉丝(米饭杀手系列)
1、将生抽 醋 蚝油 糖 按1:1:0.25:1.5的比例放入碗中 再加入少量淀粉搅拌均匀备用

3、起锅烧油 下入红萝卜翻炒至变色 大约1分钟 这个比较难熟

5、下入肉丝翻炒至变白 八成熟就行了 出锅待用,如图

6、大火 加入蒜片跟豆瓣酱翻炒

8、话不多说 盛饭吧~~

1、将生抽 醋 蚝油 糖 按1:1:0.25:1.5的比例放入碗中 再加入少量淀粉搅拌均匀备用
3、起锅烧油 下入红萝卜翻炒至变色 大约1分钟 这个比较难熟
5、下入肉丝翻炒至变白 八成熟就行了 出锅待用,如图
6、大火 加入蒜片跟豆瓣酱翻炒
8、话不多说 盛饭吧~~