1、先把鸡切好，大小适中。和纯鸡差不多大。再放入盆里，放盐腌制1个小时以上
2、把姜，蒜头洗好，切好
6、油开后，火调成小火，放入鸡块。一锅，一般要10分钟左右就能出锅。出锅前最好自己尝一下
8、全部成本25元左右，可以炸出3盘哦，比去肯德基很划算，还卫生呢
