巴斯克芝士蛋糕的做法
1、奶酪切小块解冻成可以搅出顺滑的状态，我是用微波炉解冻的，简单一点
3、再把蛋液分次加进去，这样比较容易搅匀
5、蛋糊过筛一下，搅拌过程中会有些小颗粒，这一步不能偷懒哦
7、烤箱拿出来后放凉，然后放冰箱冷藏5小时以上再拿出来，冷藏过后的口感非常顺滑
1、奶酪切小块解冻成可以搅出顺滑的状态，我是用微波炉解冻的，简单一点
3、再把蛋液分次加进去，这样比较容易搅匀
5、蛋糊过筛一下，搅拌过程中会有些小颗粒，这一步不能偷懒哦
7、烤箱拿出来后放凉，然后放冰箱冷藏5小时以上再拿出来，冷藏过后的口感非常顺滑