1、馒头切丁
3、牛肉切丁放入一小碗,加生抽、酱油、料酒 、葱姜末、淀粉拌匀,腌5-10分钟入味
5、均匀的淋在馒头丁上
7、锅内加适量玉米油
9、锅内再加植物油,倒入肉丁,中火炒到颜色变色
11、炒至断生
13、出锅装盘即可食用