虾油露的做法大全
1、首先接下来要教大家的是虾油露鸡的做法:1、取大锅一只,在锅中放大半锅水,将整鸡放入锅中。

2、开火,将鸡煮熟至筷子可入鸡腿处,并不见血丝。3、鸡烧熟后,将整鸡取出,唯剩鸡汤。

3、在鸡汤中,倒入半瓶花雕酒,倒进虾油露的糟卤。此时,尝一下鸡汤的咸度,倘若比较咸,就不用在放盐。

5、将整鸡切块,一般是对片成两半。然后待鸡汤冷却后,将鸡放入汤中。注意:汤的余量应完全浸没鸡块为佳。

7、以上就是小编带给大家在家用虾油露做菜的方法,希望大家可以喜欢,如果喜欢的话可以点赞哦,也可以发表自己的看法。
