花生有哪些好处 花生对身体有哪些作用
花生的营养丰富,古人称花生为“万寿果”、“长生果”。花生的营养非常丰富,每100克含有蛋白质24 克、脂肪48克、碳水化合物15克,还有不饱和脂肪酸、氨基酸、维生素B1与 B2、胡萝卜素、尼克酸等。那花生有哪些好处,下面就说一说花生有哪些好处。

2、花生补脾益气:在中医论证中,花生性平,炒熟性温,无毒,入脾、胃、肺经。有润肺,和胃,补脾益气的功效,治燥咳、反胃、脚气等毛病。

4、降血压、软化血管、减少胆固醇:虽然花生脂类含量高、热量大,但含有人体所需要的不饱和脂肪酸。醋泡花生,花生与醋结合后,醋提高了人体对食物的吸收利用率;醋又降低了花生的脂肪类物质被人体吸收后产生的副作用,达到降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,每天吃10颗的醋泡花生对年长者的健康非常有帮助。

6、保护心脏健康:长期吃花生患冠心病的风险能减少35%。花生中的脂肪酸与其它成分的作用,能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏更加健康。

8、促进血小板新生:吃花生连花生红衣外膜(花生仁皮)一起吃,可抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,加强毛细血管的收缩功能,对血小板减少、肺结核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好处。所以吃花生最好连外膜一起吃。
