葱香肉酱莜面鱼鱼

2024-11-07 15:04:57

1、莜面中分次加入开水,用手揉匀,如果水太烫也可以放一下稍微凉一点继续揉哦

葱香肉酱莜面鱼鱼

3、醒好的面团取一小块

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5、揉成这个形状就好啦

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7、锅中放水,水开后放入少量油,这样煮可以防止鱼鱼粘在一起哦,水开以后放入鱼鱼,等鱼鱼浮起来就好啦,捞出来

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9、两勺生抽、两勺老抽、适量黑胡椒粉、小半碗水调成酱汁

葱香肉酱莜面鱼鱼

11、油热后放入大葱葱花爆香

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13、倒入调好的酱汁,盖上锅盖焖煮3分钟

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15、肉酱勾芡后基本浓稠加入适量盐、糖调味,加入准备好的小葱葱绿的葱花,关火,翻拌均匀即可。

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17、撰写制作步骤

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