温州芥菜饭的做法

2024-10-14 21:52:13

1、将米用清水淘净,浸泡2小时后,把水沥干,隔水蒸熟待用。

温州芥菜饭的做法

3、锅置旺火上,放入熟猪油烧热,放入干葱头炸至金黄色时捞起。再下酱肉和香菇末。

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5、加入蒸熟过的米饭。

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7、芥菜饭的特征:饭松菜嫩,香甘爽口。

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