红豆馅土司的做法
1、将高筋面粉60克,60克开水拌好的汤种放凉,提前做好放凉密封放冰箱保鲜也行

3、放入大碗中用保鲜膜密封发酵至两倍大,用手指沾面粉插入面团,面团不回缩不塌陷,说明发酵好了

5、将面团折叠好,多折叠几次也行

7、将冰箱静置10分钟的面团拿出分同等两份

9、卷好放分个也可以不切开分个整条也行

11、上下火165度烤30分钟即可

13、看又细又嫩可用手撕的红豆馅土司面包

1、将高筋面粉60克,60克开水拌好的汤种放凉,提前做好放凉密封放冰箱保鲜也行
3、放入大碗中用保鲜膜密封发酵至两倍大,用手指沾面粉插入面团,面团不回缩不塌陷,说明发酵好了
5、将面团折叠好,多折叠几次也行
7、将冰箱静置10分钟的面团拿出分同等两份
9、卷好放分个也可以不切开分个整条也行
11、上下火165度烤30分钟即可
13、看又细又嫩可用手撕的红豆馅土司面包