抹茶豆沙酥的做法
1、用100克面粉、油25克、温水40克、糖20克、抹茶粉2克做成水油皮： 用70克面粉、油35克、抹茶粉2克做成油酥，盖上湿布醒30分钟
3、豆沙馅也搓成小团6份
5、用虎口转圈包好口朝下
7、卷起，醒15分钟
9、卷起，醒15分钟
11、包起口朝下
1、用100克面粉、油25克、温水40克、糖20克、抹茶粉2克做成水油皮： 用70克面粉、油35克、抹茶粉2克做成油酥，盖上湿布醒30分钟
3、豆沙馅也搓成小团6份
5、用虎口转圈包好口朝下
7、卷起，醒15分钟
9、卷起，醒15分钟
11、包起口朝下