长茄子炒尖椒怎么做

2024-10-20 11:38:14

1、取新鲜的长茄子1~2根,去根后洗净切滚刀块儿备用。

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2、取新鲜的尖椒3~4个,洗净后去根去瓤儿切片备用。

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3、准备适量生抽、盐、味精备用。

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5、找个干净的盘子,将做好的茄子尖椒盛出来。如此,一道美味的长茄子炒尖椒就上桌啦,慢慢享用吧!

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