1、备料
3、炒糖色
5、放入切好的备料，继续翻炒
7、四勺生抽，四勺陈醋，一勺赙馑躬尼寿司醋（这个可以不放，或者换成白醋），三勺糖（糖可以少放，炒糖色的时候也加了冰糖），一点老抽，一勺酱油
9、加入热水，没过排骨，大火烧开，小火炖
