1、把白萝卜洗干净,从中间切成两半,然后再切成薄片,千万不能切断,在底部留1--2毫米的连接,切第10刀的时候切断,然后在中间一切两半。
3、挤出萝卜的大量水分,同时也去除萝卜的辛辣味
5、浸泡入味后就可以食用了,吃一块酸酸甜甜的腌萝卜,配上白粥或饭都不错哦。