1、买回来的猪皮洗干净锅里放水煮猪皮,放姜,料酒,八角,桂皮,香叶煮10分钟。
3、我的全部刮干净是这样的,
5、洗干净后切丝,温水泡后更容易切比较柔软,肉皮冷了就硬了。
7、基本冬天很冷都成型了,放冰箱更快,还能保存久,切块配点料汁蘸着吃,我们一般都大蒜辣椒醋生抽……喜欢什么料自己配!