1、吉利丁粉(片),用清水浸泡2-5分钟,隔热水融化。
3、将芒果泥,朗姆酒,吉利丁粉混合均匀。
5、将一片蛋糕坯放入4寸加高活底模具内。
7、冷藏3-5小时。
9、将冷藏好的芒果慕斯脱膜,按各自喜好简单装饰即可。