奶黄酥的家常做法
1、主料混合均匀,揉成光滑的面团,为油皮,醒30分钟

3、辅料中除了奶黄馅,混合成团,分成16份,为油酥,盖上保鲜膜

5、油皮包上油酥,收口

7、16个全部做好,盖上保鲜膜,醒10分钟

9、取一个面团,对折后擀成圆形,放上奶黄馅

11、刷上蛋液,撒上白芝麻

1、主料混合均匀,揉成光滑的面团,为油皮,醒30分钟
3、辅料中除了奶黄馅,混合成团,分成16份,为油酥,盖上保鲜膜
5、油皮包上油酥,收口
7、16个全部做好,盖上保鲜膜,醒10分钟
9、取一个面团,对折后擀成圆形,放上奶黄馅
11、刷上蛋液,撒上白芝麻