1、小河虾洗净，少量料酒、胡椒粉、盐腌制一下，
2、葱姜切好。
3、辣椒切丝。（比较粗的丝）
4、锅中多倒一些油，油热倒入小河虾翻炒。
5、翻炒一会后，加入葱、姜、料酒（腌制时加了一些了，这里可加可不加）
6、然后加入辣椒翻炒，加生抽、蒸鱼豉油。出锅前加些盐。
7、完成✅
