1、准备好原材料;
3、鸡蛋打入碗中,加入点盐和1勺料酒调味, 打散备用;
5、热锅凉油, 放入胡萝卜片进去煸炒;
7、翻炒至海鲜味微微发软后放入焯过荷兰豆进去翻炒;
9、最后放入炒好的鸡蛋进去翻炒均匀即可盛入盘中。