1、去茎取100g菠菜叶,开水烫一分钟左右
3、加适量的水打成细腻的糊状(打完糊的重量在200g左右)
5、揉成表面光滑,内部无气孔的面团
7、整成自己喜欢的形状
9、冷水上锅,上汽后蒸12分钟左右,闷5分钟出锅