原味牛奶吐司

2024-10-26 15:01:32

1、把除黄油外的所有材料都混合成一个球来揉面团。揉捏直至面筋膨胀,这样可以拉伸薄膜,但容易破裂。加入黄油和揉捏,直到薄膜可以拉出,不容易打破(薄膜状态没拍好 就是手套膜哈)

原味牛奶吐司

3、将发酵好的面团分成三等份,盖上保鲜膜,静置20分钟

原味牛奶吐司

5、将松软的面团擀开,卷起来,重复以上步骤。将面团放入吐司模具中,盖上盖子再次发酵

原味牛奶吐司
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