1、把西葫芦洗干净，切滚刀块。不要太大，那样不容易熟。
3、取个小奶锅，倒入多力葵花籽油，（倒多少自己安排哦，能末过茄子的量就欧了）加热到有小泡泡冒出来。
6、倒入高汤、蚝油、盐、味精焖一分钟入味，最后勾芡即可。
