1、黄油切块儿放在冰箱里备用。
3、将切好的黄油倒入面粉中,用手将黄油搓成粗面粒。
5、将70g牛奶倒入面粉中,用刮刀将面粉聚成团,然后将面团用保鲜膜包起来放入冰箱冷藏15分钟。
6、15分钟后将面团取出压成扁形的面团。烤箱预热至200度。
8、在面团表面刷上牛奶液。