1、准备:吉利丁片用冰水泡软,蛋糕模底部垫油纸
3、淡奶油加糖打发至有花纹
5、泡软的吉利丁片挤干净水分,放入碗中,隔热水融化 成吉利丁液。吉利丁液,淡奶油加入奶油奶酪中,用打蛋器混合均匀,即成奶酪糊
7、继续倒入剩下的奶酪糊,抹平表面,放奥利奥饼干,柠檬,蓝莓装饰