1、准备好各类食材
3、锅不放油烧至3成热，中小火将排骨慢慢翻炒，开始会出水，翻炒至水分完全收干
5、加入八角、香叶炒匀，然后倒入花椒、干辣椒、生抽、红糖，炒至排骨肉色棕红
7、汤汁快干时，转大火翻炒，直到汤汁完全收干
