1、白菜丝200克,蘑菇片2片,年糕片150克,备用。
3、锅中倒入2勺植物油,油热后,下腌制好的肉丝迅速划开至肉丝泛白。
5、在原料中加入500毫升水,煮沸后加入少许盐和酱油调味,再煮沸后加入米糕片,煮3分钟。