茶香话梅卤汁豆干

1、油炸豆腐泡焯水1分钟、花生洗净。

3、将花生、豆腐泡放入电炖锅，或者普通的汤锅内，加上卤过肉类的老卤汁一碗，加水稀释，水量没过食材即可，如果嫌味道不够，可以适量加盐与生抽。

5、将煮好的豆腐泡换到炒锅中，加入冰糖，大火收汁。

7、放置在保鲜盒内微微晾干，加入花生冷藏，随吃随取。