1、准备所需材料：鸡蛋，猪肉，姜，蒜，葱花。
3、再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉
5、锅内加入清水烧开
7、将挤出来的丸子全部放锅内，然后开大火煮6分钟左右
9、锅内加入适量清水、酱油、五香粉、料酒
11、稍煮片刻后加入水淀粉勾芡
