小白也能做蒸蛋糕面粉
1、打四个鸡蛋,加糖。用打蛋器打整只蛋。(注意常温下的鸡蛋,否则不易通过)

3、筛入普通面粉(低筋面粉也可以,我的想法是,既然都可以成功,那就用更易得的普通面粉),用硅胶铲拌匀。

5、高温蒸汽。盖子可以用布包起来,防止水蒸气滴到蛋糕上。10分钟后,关火再炖5分钟。

7、很可爱吧,嘻嘻~

1、打四个鸡蛋,加糖。用打蛋器打整只蛋。(注意常温下的鸡蛋,否则不易通过)
3、筛入普通面粉(低筋面粉也可以,我的想法是,既然都可以成功,那就用更易得的普通面粉),用硅胶铲拌匀。
5、高温蒸汽。盖子可以用布包起来,防止水蒸气滴到蛋糕上。10分钟后,关火再炖5分钟。
7、很可爱吧,嘻嘻~