1、食材准备、称取,准备一张大一点的油纸;香葱去根须、黄叶,清洗干净,用厨房剪刀剪细。
3、处理好的食材及肉松,备用。
5、清水分2、3次加入鸡蛋面粉糊里,每次加水时,一边搅拌一边加,搅拌均匀再加清水。
7、过滤好的面糊,用电饭锅配的饭勺舀取、倒下,可以顺畅快速流动;如果不够流畅,可以再适当慢慢一点一点加清水搅拌均匀。
9、电饼铛开启电源、开关,烤盘里刷上薄薄一层花生油,加热。
11、面饼凝固后,小心翻面,盖上电饼铛上盖,继续煎一会。
13、成品
15、成品