1、锅中倒油，放入熟肉片。也可以用火腿片代替。
3、看到胡萝卜变色后，加入黄瓜丝、绿豆芽。这里用到的绿豆芽，是提前用热水焯熟的。一起翻炒，如果看到油不是太多，可以再加一些油。
5、快速将面与蔬菜拌匀，加入一点酱油、米醋，继续翻炒。
