星期美食--香菇蒸鹌鹑蛋怎么做?
1、选择大而全干的蘑菇；
2、用水冲洗，浸泡至蘑菇完全变软，取出茎；
3、将蘑菇倒入盘中，小心拌入鹌鹑蛋，放上蒸锅蒸15-20分钟；
4、切洋葱和大蒜；
5、火锅放油，炒洋葱和大蒜；
6、加入酱油、蚝油、糖、盐和少许水；
7、把油炸酱倒在蒸蘑菇和鹌鹑蛋上！
1、选择大而全干的蘑菇；
2、用水冲洗，浸泡至蘑菇完全变软，取出茎；
3、将蘑菇倒入盘中，小心拌入鹌鹑蛋，放上蒸锅蒸15-20分钟；
4、切洋葱和大蒜；
5、火锅放油，炒洋葱和大蒜；
6、加入酱油、蚝油、糖、盐和少许水；
7、把油炸酱倒在蒸蘑菇和鹌鹑蛋上！