1、将材料准备好,因为面粉的吸水性不同,水量要根据自己面粉的实际吸水量酌情增减
3、将面团搅拌至出粗膜后,加入黄油,将面团搅打至扩展,测试下状态,面团水量很大,柔软但是不粘手
5、松弛后将面团擀成牛舌型,从上往下卷起,覆盖保鲜膜松弛15分钟
7、面团发酵至8分满,盖上盖子,烤箱170度30到35分钟