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黄梅天可以开胃的一道菜——毛豆榨菜炒香菇
2024-10-15 17:45:56
1、锅上火加热,倒入适量油
2、油热加入毛豆榨菜和香菇丁
3、煸炒至毛豆变色
4、加入沉淀过的上层泡香菇水
5、烧开,转中小火焖煮约四五分钟
6、入少量盐(因为有榨菜),大火收一下汁,少量味精调味即成
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