1、准备好所有材料
3、制作蛋黄液:酸奶和奶酪隔热水搅拌融化
5、再将蛋黄加入快速搅拌均匀
7、开始预热烤箱 150℃,烤盘装热水放入最底层
9、蛋白打至湿性发泡
11、最后将面糊倒入模具中,轻震2-3下,震出多余的小气泡
13、在烤箱保温10分钟效果更佳;放冰箱冷藏四小时以上,口感更好
15、成品图