酸奶轻芝士蛋糕

2024-10-13 22:59:02

1、准备好所有材料

酸奶轻芝士蛋糕

3、制作蛋黄液:酸奶和奶酪隔热水搅拌融化

酸奶轻芝士蛋糕

5、再将蛋黄加入快速搅拌均匀

酸奶轻芝士蛋糕

7、开始预热烤箱 150℃,烤盘装热水放入最底层

酸奶轻芝士蛋糕

9、蛋白打至湿性发泡

酸奶轻芝士蛋糕

11、最后将面糊倒入模具中,轻震2-3下,震出多余的小气泡

酸奶轻芝士蛋糕

13、在烤箱保温10分钟效果更佳;放冰箱冷藏四小时以上,口感更好

酸奶轻芝士蛋糕

15、成品图

酸奶轻芝士蛋糕
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