家庭自制芦笋炒口蘑

1、芦笋一把，将其处理干净后，控下水，将芦笋斜着切成长短适中的段，芦笋切好后，准备出适量的口蘑；

3、准备好所有的食勤崞擒啶材便可开始炒菜，炒锅中添上少许油，置于火上，花椒粒凉油放入锅中，小火慢慢炸至出香味的时候，捞出花椒粒不要；

5、加上食盐、姜粉调味，翻炒均匀后，根据个人的口味加上点蚝油翻炒好，炒至食材断生后，便可关火，出锅。