萝卜牛腩煲怎么做
1、首先将萝卜切块,牛腩切块。

3、然后煮好的牛腩捞出(切记煮牛腩的汤留着不要倒,这是高汤),锅内放油放香料(八角、香叶、大蒜等)炒香后下牛腩炒至微变色。

5、接下来锅内倒入刚刚砂锅煮牛腩的汤水,大火烧开。

7、最后放根香菜,点缀,直接把砂锅端上桌。

1、首先将萝卜切块,牛腩切块。
3、然后煮好的牛腩捞出(切记煮牛腩的汤留着不要倒,这是高汤),锅内放油放香料(八角、香叶、大蒜等)炒香后下牛腩炒至微变色。
5、接下来锅内倒入刚刚砂锅煮牛腩的汤水,大火烧开。
7、最后放根香菜,点缀,直接把砂锅端上桌。