胡萝卜粉丝素包子

1、干酵母倒入温水中（一定要温，不要烫手，偏凉点也不要烫），静置5分钟左右（这样是为了让酵母更充分的融于水，加入面粉揉成面团更有利于发酵）。

3、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放在温暖处，春夏天1个半小时到2个小时左右就可以发酵好。

5、加入花椒面，香油，盐，植物油搅拌均匀入味即可。

7、将面团取出，揉出里面的气体，揉成长条状，切尽量同等大小的圆段。

9、食指右捏个褶，大拇指左捏一个褶，依次快捏到头时，用食指和拇指给它搓个小尾巴就完成了。

11、冷水装锅上，将包子依次放好，中间留有空隙，水开后放中火20分钟左右即可（根据包子的大小和多少，时间再做调整）。

13、成品图