1、 将买回来的牛肉洗净切片，然后放点盐料酒酱油腌制一下，把牛肉抓均匀腌制20min备用
3、 锅中放入约2大勺沙拉油，将腌制好的牛肉放入锅中大火炒至牛肉变成白色即可捞出
5、 加入蚝油、盐、白砂糖、料酒、谁炒拌均匀
